Vaniljkaka

3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokande vatten

Smörj och bröa en rund form. Häll i smeten och
grädda kakan i 175º i ca 30 min.
Låt kakan svalna så att den går att dela på mitten.


Koka:
125 gram smör
1 dl mjölk
4 msk vaniljsocker

När du delat kakan och kokat ihop smör, mjölk och vanilj så dränk in kakan i det.
Och när kakan är helt sval så sikta över lite florsocker.

Muffinskrans

3 dl socker
2½ dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
2 ägg
1 dl varmt vatten
150 gram margarin (ljummet)

Rör ihop de torra ingredienserna, häll i margarinet, vattnet och sist äggen.
Häll upp i en hålform som är smord och bröad.
Grädda i 175ºc ungefär 35 minuter.

Kjell-Åkepotatis

Skala och skiva potatis. Lägg i en långpanna. Krydda med salt och vitlök. Lägg också i rejält med dill (färsk eller fryst) och margarin eller smör. Sätt in långpannan i kall ugn. Ställ graderna på 175. Sätt dig ner och känn doften sprida sig i köket...:) Rör om några gånger. När potatisen fått lite färg kan du provsmaka. Vet ej någon tid. Känn dig för. mums