Busiga solskensbiffar (4 port.)
400 gram köttfärs
2 ägg
1 tsk salt
1 tsk gurkmeja
1 krm peppar
½ burk á 340 gram majs
2 msk smör eller margarin till stekning.
Rör ägg och köttfärs till smidig smet.
Ha i kryddorna och majsen, blanda.
Forma till biffar och stek i stekpanna.
Servera med grönsaker skurna i skivor, pasta och gärna en tomatsalsa.
Även gott att äta i pita eller hamburgerbröd.
2 ägg
1 tsk salt
1 tsk gurkmeja
1 krm peppar
½ burk á 340 gram majs
2 msk smör eller margarin till stekning.
Rör ägg och köttfärs till smidig smet.
Ha i kryddorna och majsen, blanda.
Forma till biffar och stek i stekpanna.
Servera med grönsaker skurna i skivor, pasta och gärna en tomatsalsa.
Även gott att äta i pita eller hamburgerbröd.
Kommentarer