Exklusiv kladdkaka
200 g smör
200 g mörk blockchoklad
4 ägg
3 dl socker... Läs mer
1 tsk bakpulver
2,5 mjöl
Smält smör och blockchokladen i vattenbad, vispa ägg+socker pösigt, blanda mjöl+bakp. Vispa ihop allt och grädda i smord och ströad form (gärna med lösa kanter). Grädda i 12-15 min i 225 gr. Det är viktigt att kakan "dallrar" när den tas ut ur ugnen (skaka formen lite då och då på slutet av gräddningen) och sen får stå så den "stannar till". Blir suuupergod!! Lycka till.
Från Camilla Norén 091023
200 g mörk blockchoklad
4 ägg
3 dl socker... Läs mer
1 tsk bakpulver
2,5 mjöl
Smält smör och blockchokladen i vattenbad, vispa ägg+socker pösigt, blanda mjöl+bakp. Vispa ihop allt och grädda i smord och ströad form (gärna med lösa kanter). Grädda i 12-15 min i 225 gr. Det är viktigt att kakan "dallrar" när den tas ut ur ugnen (skaka formen lite då och då på slutet av gräddningen) och sen får stå så den "stannar till". Blir suuupergod!! Lycka till.
Från Camilla Norén 091023
Kommentarer